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近日,一场“麻辣烫热潮”席卷全国,更是席卷了海峡对岸——台湾!无数美食爱好者纷纷涌入甘肃天水,只为品尝那传说中一元一串、色香味俱佳的麻辣烫。天水麻辣烫,究竟有何魔力,能够吸引如此众多的食客?
众所周知,美食的魅力往往源于其独特的味道和口感。而天水麻辣烫,正是凭借其别具一格的口味,成功抓住了食客们的味蕾。这其中,甘谷辣椒的加持功不可没。这种具有400多年历史的特产辣椒,以其肉厚油多、香气扑鼻的特点,为麻辣烫增添了独特的风味。而手擀粉的加入,更是锦上添花,使得麻辣烫的口感更加丰富多彩。
然而,天水麻辣烫的成功并非终点,而是起点。在即将到来的2024北京餐饮食材预制菜博览会上,餐饮人将迎来更多餐饮业的精彩展示。北京餐食会,作为覆盖餐饮全产业链的国际化贸易盛会,不仅是一个展示与交流的平台,更是推动中国餐饮企业高质量发展的重要引擎。通过提供高质量的供需对接助力餐饮企业实现产品升级、技术创新和市场拓展,进而推动整个消费市场的高质与高效发展。
2024年的北京餐食会,在展品端进行了全面升级,以六大主题深度挖掘市场需求。从全球品牌展商的汇集,确保产品源头可追溯,到国内多地政府展团的集结,为名优特色产品提供坚实背书;再到加工包装配送板块的全面覆盖,聚焦产品包装与冷链物流的创新发展;展会同期举办的产业峰会,将特别设置餐饮行业“流量密码”议题,邀请业内专家大咖现场分享行业趋势与成功经验。一系列的升级举措,无疑为餐饮企业提供了一个难得的学习与交流机会,帮助企业更好地把握市场脉搏,解锁更多发展密码。
2024年5月25日-27日,2024北京餐饮食材预制菜博览会将于北京·中国国际展览中心盛大开幕。展会依托北京餐饮多元化、品质化、国际化等特点,积极推动国内外优质食材产品与专业餐饮渠道对接,促进餐饮市场繁荣发展,为餐饮食材上下游企业、专业采购商、投资商、消费者等搭建一个高效、便捷、共赢的交流合作平台。众多国内外餐饮品牌大咖将齐聚一堂,全方位覆盖餐食饮品及地方特色文化美食领域,一场汇聚味觉、视觉与创新的饕餮盛宴即将在北京璀璨绽放,诚邀您共同见证餐饮行业的辉煌未来!
2024年05月25日 -05月27日 中国国际展览中心(朝阳馆)
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